公示 | 武漢“十大名點”餐廳評選活動細則

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為了深入挖掘武漢豐富的美食文化底蘊，展現武漢美食文化的魅力，推動餐飲業品牌化、連鎖化發展，武漢市老字號協會聯合武漢餐飲業協會，共同舉辦武漢“十大名菜”“十大名點”評選活動�，F將武漢“十大名點”餐廳評選活動細則公示如下：

一、活動名稱 

食韻江城 武漢“十大名點”餐廳評選活動

二、活動時間 

2024年7月26日至9月30日

三、評選流程

1.征集提名（7月26日至8月25日）

（1）重點渠道征集：通過武漢餐飲業協會、武漢市老字號協會、各區商務局、各大平臺、美食大 V、業內人士等渠道廣泛征集、組織、推選武漢名點餐飲企業、小吃店參加評選；

（2）社會推薦征集：動員廣大市民積極參與名點餐廳推薦，通過活動的H5小程序，對應品類推薦市民喜愛的餐廳。市內各名點餐廳可通過H5小程序自薦提名。

2、初步篩選（8月26日至9月2日）

（1）報名參賽企業如有食品安全、消防安全、員工及顧客人身安全等重大安全事故的或者有違背誠信經營原則的，一票否決。

（2）專家推薦：通過平臺數據排名，結合專家評審團意見，在每個名點種類中推選出一定比例餐廳，提名超過30家的至少選出30家（可適當增加），進入投票打分環節。

（3）海報張貼：所有同意參與評選的餐廳店內張貼活動主題海報，海報包含活動的H5小程序二維碼，同意張貼海報視作同意參與此次評選活動。

（4）所有未能進入投票環節的推薦餐廳，在投票網站集中宣傳展示，并持續開放餐廳推薦和留言渠道。

3、投票打分（9月2日至9月21日）

（1）開展武漢“十大名點”餐廳網絡投票。市民、網友、消費者通過H5小程序進行投票評選，占60%權重。

（2）結合美團、餓了么、抖音等平臺銷售數據，平臺銷售數據排名占20%權重。

（3）專家評選：鑒于十大名點種類繁多、工藝不同，此次活動不組織大型的線下競技比賽，所有品類由專家評審團依照評分細則打分，占20%權重。

（4）綜合網絡投票、平臺銷售數據和專家評審打分，按照Z終得分高低確定武漢十大名點的“漢派小吃名店”名單。

4、公示授牌（9月22日至9月30日）

（1）社會公示：對評比結果進行公示。

（2）授牌儀式：公示結束后，由活動組委會對獲獎餐廳進行授牌并通過媒體渠道、上美食地圖等進行宣傳推廣。

四、評選標準

1.市民網絡投票（60%）：通過網絡投票的數量和質量來衡量市民對餐廳的認可度。

2.平臺銷售數據（20%）：參考美團、餓了么等平臺上的餐廳銷售數據。

3.專家評審（20%）：專家根據菜品質量、創新能力、服務水平、環境衛生等因素進行評分。

五、獎項設置

本次評選將頒發“武漢十大名點”餐廳，并頒發獎牌。獲獎餐廳將享有為期兩年的稱號使用權。

六、監督與公證 

為確�；顒庸�平、公正，評選過程，協會將采取以下措施：

（一）完善標準體系。結合武漢“十大名點”，按照“一菜一標、一品一標”的整體思路，結合餐廳評選需要，制定出臺相關行業或團體標準。

（二）信息公開。通過武漢老字號協會公眾號，做好重點標準、規則和評選工作進度的公開，廣泛征集吸收市民意見，持續接受行業和市民監督。

（三）加強品牌監管。根據全市統一安排，市市場監管、城管、消防等監管部門將定期對涉及武漢“十大名點”代表性餐廳或相關商品集合店進行食品安全與價格管理，燃氣安全，消防安全等方面的抽查，存在重大問題的應予以通報，被通報餐廳將予以摘牌。

七、公示時間

武漢“十大名點”餐廳評選活動細則的公示期為5天（8月12日至8月16日）。在此期間，如有任何意見和建議，請通過以下郵箱與我們聯系。

聯系方式：3858068705@qq.com 武漢市老字號協會秘書處。

我們誠摯感謝廣大市民及社會各界的關注與支持，期待您的積極參與，共同見證武漢美食文化的繁榮與發展。

武漢市老字號協會

2024年8月12日

2024-8-14 17:21 上傳

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